סיור יין עם ״הזקן היין״ - Wine Sideways
יום ו׳, 09 בפבר׳
|מפגש ביקב תל | מושב שעל
סיור מודרך וטעימת יין ביקבים הקטנים והמעולים בדרכים הצדדיות של רמת הגולן
Time & Location
09 בפבר׳ 2024, 10:15 – 14:00
מפגש ביקב תל | מושב שעל
About the event
סיור יין בגולן - Wine Sideways
הגולן הוא ארץ היין. מגוון היינות הוא נפלא. נבדיל בין טעמים ונחדד את דקות הטעם.
מה זה ״טרואר״ ? ולמה הגפן ?
נכיר את יקבים קטנים ונסתרים ומפיקים תוצרת מיוחדת ומעולה. מבלנדים מפתיעים דרך הפורט הצפוני בארץ ועד יינות מתיישנים וספירטים בבונקר הסורי הישן.
נכיר את הפילוסופיה והאמנות של יצירת היין,את האדמה ממנה הוא מגיע ונטעם את היינות טעימה מודרכת ומקצועית..
- נבקר בשלושה יקבים או חוות לפי זמינות היקבים ושיקול דעת הצוות.
- בין היקבים - יקב סקוריה, יקב גבריאל, יקב עין נשוט, יקב תל ,יקב תל שיפון, יקב סלוקיה, כרם חוות קנאטיר וגם אחרים
- נטעם 6-7 טעימות של יינות רעננים, מתיישנים, מיוחדים וגם ברנדי מקומי
- הדרכה מקצועית: מאור בקל
- משך הסיור כ 4-5 שעות
מידע חשוב והאותיות הקטנות:
*המסלול והטעימות עלולים להשתנות לפי מזג אויר, זמינות היקבים, ושיקול הדעת המקצועי של המדריך וצוות הזקן והיין.
*קיום הסיור מותנה במינימום משתתפים
מדיניות ביטולים: דמי הכרטיס יוחזרו במלואם בניכוי 5% דמי טיפול עד 5 ימים לפני הפעילות . לאחר מכן אין החזר כספי על ביטול