סדנת יין מיוחדת | לבן על לבן
יום ה׳, 12 ביוני
|כנף
סדנת יינות לבנים מיוחדת עושים כבוד למלך של הקיץ ערב של טעימה מודרכת והיכרות עם עולמות היינות הלבנים של רמת הגולן. זה הזמן להתחיל ליהנות מיין באמת.
זמן ומיקום
12 ביוני 2025, 17:00 – 19:15
כנף, כנף 1293000
פרטי האירוע
המלך של הקיץ - היין הלבן מקבל את הבמה לקראת שקיעה ביקב סקוריה בכנף.
ערב של טעימה מודרכת והיכרות עם עולמות היינות הלבנים המקומיים של רמת הגולן. זה הזמן להתחיל ליהנות מיין באמת. אחרי שננשום קצת ונצחק קצת.
נתחיל סדרת טעימות מיוחדת של יינות לבנים, מקומיים, מפתיעים ומעולים.
ה״שמפנייה״ הכי צפונית בארץ, הבלנד הלבן זוכה אשכול הזהב ושרדונה שאם שותים אותו בעיניים עצומות הוא מרגיש עשיר כמו יין אדום.
יינות של היקבים המעניינים והמפתיעים בגולן נבחן את הטעמים, נאתר את הארומות. נלמד להבחין בין יין ליין ובין טעם לטעם.
את הערב ילווה נטעם 7-8 טעימות שאותן ילוו גבינות מעולות ונשנושים.