top of page
Cheese Plate

״גבינה, יין, ביס ושלוק״ 
מגרש המשחקים שלנו.

התאמת יין מקומי לגבינה מקומית. בשיתוף עזי מיטרני גבן ״חוות רום״
Cheese Platter
Wine and Cheese
צרו קשר

יין וגבינות, הצמד חמד הנפלא של הורדת הדופק בחיינו...

מה אנחנו יודעים על זה ? איך היין משפיע על הגבינה ולהיפך ?

מדוע לעיתים, יין הופך גבינה לנהדרת ועיתים... הממ... הפוך ?

סדנה של טעימה מודרכת והיכרות עם עולם התאמת יין מקומי לגבינות של אמני עשיית הגבינה בצפון.

עונות השנה, תזונת העיזים, זמן יישון ויד אמן- כולם מתמצים לגבינה שאנו טועמים.

עשיית היין, הזן, האקלים והסגנון - מתמצים לכוס היין שאנו שותים.

נלמד ליהנות יותר מהגבינות שאנו אוכלים ומהיין שאנו שותים.

ברוכים הבאים למגרש המשחקים של הלשון !
 

אנחנו ראש פתוח !

ניתן להתמקד בגבינות מסויימות, יינות מסויימים איזורים שונים או סגנונות לפי רצונכם.

מה טועמים ?

לצד ההדרכה המקצועית, נטעם מגוון יינות מסגנונות שונים ולהם נתאים גבינות מסויימות. לעיתים נמצא שילובים טובים ולעיתים נגלה מה לא טעים לנו.

היינות - יינות מקומיים מהגליל והגולן. להם נתאים  גבינות של עזי ושל גבנים אמנים נוספים.

למי זה מתאים ?

הסדנא מתאימה לכוווללללם ! קבוצות מתעניינים, גיבוש עובדים, משפחות הרוצות לעשות משהו מיוחד. כולם נהנים מאוד. מנסיון !

איפה ? אצלנו או אצלכם.

אצלנו בגולן או בגליל- באחד מ״יקבי הבית״ שאנחנו עובדים איתם בגולן או אתרי  האירוח. מסביב לשולחן אבירים,בסלון או תחת שמי כוכבים סביב המדורה.

אצלכם - בבית, בחצר, במשרד או בצימר או אתר הלינה של הקבוצה.

מתי ?

מתי שתרצו !

משך הסדנה:

כשעתיים.

מחירים:

לקבוצה עד 15 משתתפים: 4100 ש״ח.

כל משתתף נוסף 240 ש״ח.

לפרטים נוספים, שאלות וכו׳ - פשוט התקשרו

 

״היין כמוהו כמים מלאי שמש״
גלילאו גליליי
סופי-02.png

 The Old Man & The Wine.

Golan Heights, North District, Israel

Designed & Developed By:  M.H site & see.

  • Instagram
  • Facebook
  • Whatsapp
bottom of page